我が家の干し柿2

c0232370_14425285.jpg

 我が家の干し柿をブログに載せたら意外と好評だったので最後の干し柿を撮影した。今年は3回に分けて合計100個ほど作った。抜群の美味しさで家内が親戚、孫や友達に送った。特に柔らかめの干し柿が美味い。白い粉の吹きもまんざらでもない。”ござらっせ”で同じ自家製らしい黒目の干し柿が3個660円で売っていた。
c0232370_14424169.jpg

 今年はどの色も美味しいが小さいのは飴色の透けた色になり写真写りが良い。無添加で何もしないのに市田柿にもひけをとらないであろう。
c0232370_14431947.jpg

by toka987 | 2012-12-26 14:54 | 12.12月の写真 | Comments(2)

Commented by 早合点 at 2012-12-26 17:33 x
画面を見ているだけで、唾液が出て来ます。
美味しそう!。
Commented by toka987 at 2012-12-28 13:14
早合点さん最高の褒め言葉ですね。柿の色を出すのは結構難しいのですよ。